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독립기념일과 함께한 먹거리 이야기
7월 4일 주말과 붙은 연휴가 다가왔습니다.
딱히 계획은 없었습니다. 그래도 연휴가 있어 맘이 푸근했습니다.
홈메이드 초밥
금요일 저녁 한국장에 따라 나선 종호가 선택한 "회"를 이용해 집에서 만든 스시입니다. 기대와 달리 맛이 떨어졌는지 다 먹어 내지는 못하더군요. 초밥 자체의 새콤 달콤 맛과 적당한 쫀득함을 유지해야 하는 밥을 따라가기에는 내공이 너무나 부족했습니다.
못난이 김치만두
주말 저녁 스타워즈 시리즈를 보느라 새벽에 잠이 들었다는 종호가 늘 노래를 부르던 김치만두를 만들었습니다. 갈은 쇠고기와 물기 뺀 두부 그리고 김치를 듬뿍 넣고 만들었더니 좀 맵긴 한가 봅니다. 생긴 건 별루지만 나름에 씹히는 김치 맛에 아저씨 입맛을 가진 아들은 신나게 먹어줫습니다.
못난이 김치 만두
어설픈 깻잎조림
그리고 마켓에서 깻잎을 사다 왔습니다. 인건비가 비싼 이곳에서는 줄기 깻잎이 상대적으로 많이 저렴하답니다. 한국 만큼이나 부드러운 깻잎은 아니지만 아쉬운데로~ 깻잎 조림과 장아찌를 담궜습니다. 처음 시도하는거라 조금 달게 만들어 지긴 했지만 나름 뜨거운 밥에 깻잎 한장 오려다 먹고 먹어도 입맛없는 여름에는 괜찮을 듯 합니다.
넘버원과자
어릴때 입맛이 정말 중요하긴 한가 봅니다. 미국에 있는 다양한 스낵들을 제쳐두고 종호의 넘버원 과자들입니다.
한국식 팝시클
역시 아이스크림도 뽕따입니다. 한국식 쭈쭈바를 사랑하는 아이들~
한잔의 다방커피
한동안 내린 커피를 마셨는데 가끔 이렇게 일회용 다방커피가 당기는 날이 있답니다. 당분이 필요한 날 피로회복에 나름 비타민보다 더 효과를 나타내는 한잔의 커피입니다.
햄버거는 역시~
그리고 언제나 처럼 인앤 아웃 햄버거에서 햄버거도 먹어줬습니다.
샌들쇼핑
또 벼르고 벼르던 샌들을 사러 갔습니다. 제 무게 때문일까요? 한국서는 좀처럼 멀쩡하던 하이 힐 굽이 여기서는 몇달을 가지를 못 합니다. 한 철 신고나면 굽이 닳아서 그리고 그 굽을 갈아 끼우는 비용이 상대적으로 더 비싸니 차라리 신발을 하나 더 사게 됩니다. 그래서 이번에는 보기에도 튼튼해 뵈는 통굽을 사 줬습니다.
아빠보다 더한 쇼핑매니아
물놀이
연일 계속 수영장에서 제대로 놀았습니다. 한국 친구들도 만났고 또 어떤 집에서 가지고 나온 대형 튜브?를 수영장에 나온 모든 아이들이 제대로 가지고 놀았습니다.
얼큰라면
그렇게 수영 후 허기진 배를 사발면의 얼큰함으로 달래고 있답니다. 저렇게 먹어도 얼굴이 붓거나 뱃살이 걱정되지 않아 행복한 나이라는걸 알려나요?
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댓글
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거의 미국이라 느껴지지 않네요..
줄기깻잎이랑 쭈쭈바,양파링,오징어땅콩,김치만두,사발면..ㅋㅋ
특히 줄기깻잎은 지금 한창때라 저도 쪄서 된장이랑 싸먹기도 하고,
간장과 멸치를 넣어 조려먹거든요..
김치만두는 저도 먹고 싶어지는데요..
초밥, 사진상으론 잘 만드신것 같은데..^^
물놀이는 아이들 정말 좋아하겠어요..
우리 아이들도 내일 놀토에 수영장 가자고 조르고 있거든요..;;-
낭구르진
2011/07/09 07:30
네 여기 한국장에 가면 없는게 없어요. 단지 신선도가 좀 떨어지고 선택의 여지에 한계가 있긴하죠. 그렇군요 멸치를 넣어 조리는 방법도 있군요.
사실 전 저렇게 만들어 놓고 거의 안먹어요.
전 그리 맛있는지 모르겠던데..아들이 좋아라 하더라구요.
주말이네요 저희도 역시나 수영장에서 보내야 할까봐요
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Clara
2011/07/08 23:48
초밥...만들기 힘들어요.. 특히나 초밥 요리사 중에 여자가 드문 이유가 손의 온도가 조금 더 높기 때문이라고 하더라구요...그래서 맛이 조금 덜하대요...저 예전에 요리교실 가서 롤이랑 초밥 배우는데 선생님이 그러시더라구요.. 그러니 다음 부턴..슬쩍 남편 분께~ ㅎㅎ
종호가 정말 한국 남자군요~!
매운 김치 만두도 잘 먹고~ 수영 하고 들어와서 뜨끈하게 사발면 한그릇 쭈욱~ 하는거 보니 말이죠..하하..
저는 아파트 단지에 야외 수영장 있는거 넘 좋을 것 같아요~
여기선 정말 볼 수 없는 풍경! (저희 아래 아래집에는 튜브 풀장을 베란다에 놓았더라구요...저는 아래층으로 물 떨어질까봐 그것도 못할 것 같던데...이래서 한국 아파트 구조가 훨씬 좋은거 같아요...)-
낭구르진
2011/07/09 07:31
저도 그런 이야기 들었어요. 그래서 보기에는 만만하게 보이는것이~ 역시 요리사는 아무나 하는건 아닌가봐요.
네..이상하게 아저씨 풍이 나요.
아는 언니가 막 수염나게 생겼다고도 하구요.
전 미국 아파트는 다 있는 줄 알았는데 근처 샌프란에만 가도 없다네요. 날씨 자체가 수영을 즐길수 있는 날이 얼마 없다구요. 그렇게 듣고 보니 수영장이 있어 얼마나 감사한지 모르겠어요.
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초밥 맛있었을꺼 같은데...제가 요새 회 노래를 부르고 다녀서 아주 부모님들이 눈초리가 따갑답니다.-.- 저 아는 분도 인앤 아웃 햄버거가 맛있다며 샌디에고 도착하자마자 공항에서 바로 가서 먹었다고 하더라구요..언제쯤 먹어볼 수 있을지..=)
모처럼 연휴였을텐데 사진보면 아이들은 신났겠지만 낭구르진님은 엄청 바쁘셨을듯 싶네요...그런가요?
(그나저나 저 수영장 참 부럽네요...여긴 땅 자체는 넓지만 효율성이 아주 떨어져서 저런 수영장은 거의 없는거 같아요..)-
낭구르진
2011/07/09 07:33
회~~ 비싸죠?
저번에 한국마켓에서 제주산 광어회를 한 접시사는데 80불 달라하더이다. 흠 맛은 있던데 그 돈 주고는 못먹겠더라구요.
네..주말이긴 한데 나름..바쁘긴했어요.
애들 먹이고 놀리느라 헌데 갈수록 이게 내 몸에 맞는 옷을 입었다는 느낌이 들어서 혼자 있는 시간은 막상 잘 누리지를 못해요
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레이지와이프
2011/07/09 11:13
바쁜 주말을 보내셨군요..만두 너무 맛있겠어요. 초밥 맛있을것 같은데.... 얼마전까지 그동네로 한국장보러 다녔는데 갈때 마다 생선 코너 너무 부러웠어요.요즘에 배추상태가 안좋아 김치아껴먹고 있는지라 만두할 엄두 못내고 있어요..^^ 집에 만두 귀신이 있어서...이동네에선 수영장 보기 정말 힘들어요(야외풀장) 정현양은 왠지 패션을 아는듯해요. 골라 신은 구두가 예사롭지가 않아요^^ 가끔씩 저렇게 달다구리한 커피믹스 한잔씩 마셔주면 왠지 힘이 나죠? 프리마가 않좋다 뭐다 말이 많아서 요즘은 커피 아주 진하게 해서 연유타서 마시는데 맥*모카커피 믹스는 정말 그리워요..
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낭구르진
2011/07/16 08:00
아~ 연유하니까 전 오히려 팥빙수가 생각나요.
그렇지 않아도 팥빙수 기계는 없고 우유 얼려서 팥이랑 수박이랑 연유넣고 먹어볼까 해요. 헌데 이넘에 날씨가 왜 이번주내내 이리 쌀쌀한 걸까요?
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곰두마리
2011/07/15 06:12
그래서 전 한국장 가면 코코넛쿠키랑 쵸코파이, 새우깡 앞에서 망설이나 봅니다.ㅎㅎ
어릴 적 입맛을 기억하는 본능이라..
제가 좀 아팠어요.
여름을 타는지 갑자기 기운이 없어지더니 열나고 아프기를 몇일을 하는지 모르겠습니다.
아무 것도 하기 싫고 할 기운도 없고 늘어져서 거의 누에고치 마냥 이불을 동동 감고 있다니까요.
큰곰은 나름 걱정한답시고 그 큰 몸으로 왔다리 갔다리 걱정하는 모양새가 꼭 애들 보는 만화영화 속의 곰이 움직이는 것처럼 보여요.
낭구르진님 건강은 어떠세요?-
낭구르진
2011/07/16 07:53
에고고 그러셨군요.
저도 약간 감기 기운있었는데 금새 괜찮아 졌어요 다행히요. 헌데 분명한건 어릴때는 감기가 우습더니 이제는 감기가 두려워졌어요. 몸이 확실이 잘 받아 주지는 못하더라구요. 어쨌거나 보양식 해드시구요. 잘 쾌차하세요
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낭구르진
2011/07/27 21:20
아무래도 그렇죠?
한국에서 한여름에 아이들 데리고 놀이터 내려가서 그늘을 찾아 헤매던 기억이 나요. 아니면 에어콘 틀어놓고 집에 있는게 최선이거나..그래도 그때는 아는 친구들이 옆집에 있다는게 또 장점이잖아요. 아무래도 여기는 혼자 혹은 정해진 약속아래 같이 놀아야 하는게 또 좀 불편하구요. 어쨌거나 이번에는 우연히 어울려 놀아서 보기 좋더라구요.
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meru
2011/07/28 20:53
맛잇는 거 많이 드셨네요~
(저는 애가 아직 없지만) 아이스크림 안 좋아하는 아이는 이제껏 보질 못했어요.
오랜만에 쭈쭈바랑 다방커피 보니 정겨워요^^
저도 가끔 다방커피가 생각나곤 해요 ㅋㅋ-
낭구르진
2011/07/29 02:51
ㅎㅎ
몸에는 별로 안 좋지만 그래도 입맛이 어디 가나요? 그곳에는 한국 음식 잘 구할수 있나요? 아무리 하루세끼 빵으로 버틴다고 해도 그래도 한국음식 먹어줘야 깔끔한 마무리가 되는것 같아요 ㅠㅠ
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